
“전통 중식의 깊이를 현대적 감각으로 재해석하는, 대한민국 대표 중식셰프”
정지선 셰프는 대한민국을 대표하는 여성 중식 요리사이자, 딤섬과 정통 중식의 대중화에 앞장서 온 중식 마스터입니다.
20여 년간 중식 외길을 걸어오며, 정통 중식 레시피를 바탕으로 섬세하고 세련된 감각의 요리를 선보여왔습니다. 그녀는 단순한 요리사가 아닌 ‘스토리를 요리하는 셰프’로, 한 접시의 요리에 담긴 재료의 조화와 정성 그리고 한 끼의 철학을 중요하게 여깁니다.
'중식의여왕', '딤섬의여왕'이라는 수식어는 단지 실력에만 머무르지 않고 그녀의 철학과 열정을 증명하는 타이틀이 되었습니다.
5111 Beach Blvd, Buena Park, CA - 90621
3825 Alton Pkwy, Irvine, CA - 92606
928 S Western Ave, Los Angeles, CA - 90006
1101 W Huntington Dr, Arcadia, CA - 91007

정지선 셰프의 토마토탕면은 신선한 토마토의 풍미를 그대로 살린 진한 육수에 정통 중식 노하우로 완성한 쫄깃한 면발이 어우러진 프리미엄 누들입니다. 상큼함과 감칠맛이 조화롭게 퍼지며, 한 그릇으로도 완성되는 깊은 만족감을 선사합니다.

오징어, 새우, 바지락 등 신선한 해산물을 아낌없이 담아 풍성한 해물의 맛을 살린 정통 중식 볶음면입니다. 각각의 해산물에서 우러난 감칠맛이 고소한 소스와 어우러져, 한입마다 바다의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 셰프의 노하우로 완성된 프리미엄 해물 차우면을 집에서도 간편하게 즐겨보세요.

정지선 셰프의 특제 레시피로 만든 정통 볶음밥 시리즈입니다. 엄선된 재료와 전통 중국 조리법을 사용하여 집에서도 레스토랑 수준의 볶음밥을 간편하게 즐길 수 있습니다. 냉동 포장으로 신선하게 보관이 가능하며, 250g씩 1인분으로 구성된 4팩이 들어있어 가족 식사나 간편하고 맛있는 한 끼 식사로 제격입니다. 전자레인지나 프라이팬에 데우기만 하면 바로 드실 수 있습니다.

즉석 조리 가능! 프리미엄 딤섬 시리즈!
정통레시피속에 빛나는 정지선 셰프의 현대적 감각을 느껴보세요!
딤섬의 여왕 딤섬 시리즈는 간편조리가 가능한 프리미엄 딤섬 라인업입니다. 정지선 셰프의 지도 아래 개발되었으며, 전자레인지와 찜기를 활용한 간편조리로 집에서도 간단하게 프리미엄 중식딤섬을 맛보실 수 있습니다. 싱싱한 새우와 죽순, 표고버섯 등으로 속을 채워 한 입 베어 물 때마다 정통 중국과 정지선 셰프만의 현대적인 감각을 느끼실 수 있습니다.
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